Sestava varné techniky modul 700 KOGAST

SLOŽENÍ SADY:

1. Kombinovaný sporák KS-T47/1, 800x700x900
2. Elektrická grilovací deska EZ-T47/P-K, 400x700x900
3. Elektrická fritéza EF-T7/14, 400x700x900
4. Elektrický vařič těstovin EKT-T47/V
5. Koše do vařiče těstovin 4ks K-EKT 1/6, 1/6-200 

 TECHNICKÉ PARAMETRY:

Kombinovaný sporák KS-T47/1

• rozměr 800/700/900 mm
• 4x hořák, 1x statická el. trouba pro GN 1/1 + GN 1/2
• rozměr trouby 540x530x300
• výkon hořáků 2x 3,5, 1x 5,5, 1x 7,0 kW
• příkon trouby 4,5 kW
• celkový výkon hořáků 19,5 kW, celkový el. příkon 4,5 kW
• spotřeba plynu 1,54 kg/h (G 30), 2,06 m3/h (G 20)
• připojení plynu R 3/4 "
• napětí 400 V, 50 Hz

Elektrická grilovací deska EZ-T47/P-K

• rozměr: 400/700/900 mm
• rozměr grilovací plochy:390x520 mm
• deska - hladká, pochromovaní
• příkon: 6 kW
• napětí: 400 V, 50 Hz

Elektrická fritéza EF-T7/14

• rozměr: 400/700/900 mm
• rozměr koše: 230x405x120 mm
• náplň oleje: 1x vana 13-15 l
• příkon: 1x 11,1 kW
• napětí: 400 V, 50 Hz

Elektrický vařič těstovin EKT-T47/V

• rozměr: 400/700/900 mm
• rozměr vany: 2xGN1/3-200 nebo 4xGN1/6-200
• příkon: 6 kW
• napětí: 400 V, 50 Hz
• připojení na vodu 1/2"
• Připojení na odpad: 5/4"

Děrovaná nádoba do vařiče těstovin K-EKT1/6

• GN: 1/6-200
• rozměr: 140/140/200 mm