Krouhač zeleniny Robot Coupe CL 50 Gourmet - typ Připojení 230 V, jedna rychlost

Krouhač zeleniny Robot Coupe CL 50 Gourmet - umožňuje strouhání, plátkování, vlnkování, nudličkování a kostičkování zeleniny a ovoce. Dále umožňuje výrobu hranolek, bramborové kaše, strouhání sýra a drcení oříšků. Model CL 50 E Gourmet je vhodný pro profesionální velkokuchyňské provozy - restaurace, hotely, školní kuchyně a jídelny, výrobny lahůdek.

Video ukázka CL 50 Gourmet

Video ukázka CL 50 Gourmer - sada na pertžel

NOVINKA: 7 NOVÝCH DISKŮ

Kostičky brunoise - 3 disky

• 2 x 2 mm (ref. 28174)
• 3 x 3 mm (ref. 28175)
• 4 x 4 mm (ref. 28176)

Plátky vaflí - 4 disky

• 2 mm (ref. 28198)
• 3 mm (ref. 28199)
• 4 mm (ref. 28177)
• 6 mm (ref. 28178)

Speciální disky pro krouhač CL 50 Gourmet můžete objednávat zde.

Technické parametry Robot Coupe CL 50 Gourmet:

• Výrobní kapacita: až 150 kg/h
• Počet porcí: 50-400 porcí
• Rychlost: 375 ot./min.
• Příkon: 550 W
• Napětí:
  • 230 V / 50 Hz
  • 400 V / 50 Hz
• Rozměry (šxhxv): 310 x 390 x 610 mm
• Hmotnost: 22,0 kg
• Krouhací hlava / Kryt motorového bloku: nerezové

Konstrukční vlastnosti Robot Coupe CL 50 Gourmet:

• Nádoba a víko s velkým plnícím otvorem z nerezové oceli
• Široký výběr více než 50 výměnných nerezových disků
• Zpracování všech druhů zeleniny na různé velikosti a tvar, např.:
  • zpracování zeleniny a ovoce na nudličky či plátky
  • strouhání křenu, mrkve, brambor apod.
  • příprava strouhanky
  • příprava hranolek a bramborové kaše
  • strouhání sýrů
• 2 otvory:
  • velký otvor ve tvaru ledvinky (plocha 130 cm2, objem násypky 2,1 l) určený ke krouhání větších kusů zeleniny,
  • trubicový otvor (průměru 58 mm s vložkou, 68 mm bez vložky) umožňuje zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky, houby atd.). Zajišťuje stejnoměrný řez.

• Zpracování do strany - úspora místa
• Vnitřní sběrná miska o objemu 0,6 litru. Odnímatelná miska pro kostičky v malém množství a pro snazší čištění. Kapacita: 600 g brambor 3x3x3 mm.

• Patentovaný magnetický bezpečnostní systém Robot Coupe, brzda motoru zastaví stroj, jakmile se otevře víko nebo přítlačná páka krouhače
• Automatický restart
• Snadné čištění
• Pohodlná obsluha

Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně.

Speciální disky pro krouhač CL 50 Gourmet můžete objednávat zde

Ostatní disky pro Robot Coupe CL 50 Gourmet můžete objednávat na našich stránkách - pro zobrazení nabídky klikněte zde.

Pro kompletní nabídku disků pro tento přístroj nás kontaktujte.

Naše firma je autorizovaným prodejním a servisním partnerem Robot Coupe. Díky vlastnímu servisnímu a technickému zázemí jsme schopni zajistit záruční i pozáruční opravy a údržbu strojů Robot Coupe.