Kynárna 8xGN1/1 - LM8T64 MODULAR FUNCTION

  • Dostupnost: Na dotaz
  • Katalogové číslo: LM8T64
  • Naše cena: 33.830  Kč bez DPH
    40.935 Kč s DPH
Kynárna 8xGN1/1 - LM8T64
Sdílejte tento produkt s ostatními
Parametry
Rozměry vnější825x726x930 mm
Připojení230V
VyrobenoItálie

8 zásuvů GN 1/1, teplota 20-60°C, vlhkost

Kynárna Function Modular LM8T64 je  ideálním a kompletním  řešením pro pece FUNCTION, pro kavárny, malé a STŘEDNÍ restaurace, pro cukráře, pekaře. Jednoduchá a cenově výhodná technologie pro kynutí-zrání těsta. Slouží rovněž jako podstavec pro pec FUNCTION, případně jiné pekařské pece.

Kynárna  je vyrobena z kvalitní nerezové oceli, elektro mechanické ovládání, možňuje jednoduché navolení teploty od 20-60°C. Ze spodní nádoby se odpařuje voda a je vytvořena potřebná vlhkost pro kynutí těsta. Zařízení rovněž najde uplatnění v kuchyni na udržování teploty jídel bez vysychání pokrmu.

Technické parametry:

  • Kapacita: 8xGN 1/1 nebo 8 x 600x400
  • Rozměr (ŠxHxV): 825x726x930 mm
  • Příkon: 2 kW
  • Napětí: 230 V
  • Vzdálenost mezi zásuvy: 75 mm
  • Hmotnost: 70 kg

Konstrukční vlastnosti:

  • Konstrukce z nerezové oceli, skleněné dveře
  • Prosklená dvířka s bočním otevíráním
  • Možnost použít až 8 roštů/úplechů velikosti GN 1/1 nebo EN600x400 mm

El.mechanické ovládání umožňuje:

  • nastavením teploty (20 - 60 °C)

Příslušenství:

Plech GN 1/1-40 pro vodu ve spodní části kynárny.

Další fotografie:

Kynárna 8xGN1/1 - LM8T64
Zboží Kynárna 8xGN1/1 - LM8T64 MODULAR FUNCTION je zařazeno v kategorii Kynárny