Kynárna 16xGN1/1 - LM12T64 MODULAR FUNCTION

  • Dostupnost: Na dotaz
  • Katalogové číslo: LM16T64
  • Naše cena: 38.860  Kč bez DPH
    47.021 Kč s DPH
Kynárna 16xGN1/1 - LM16T64
Sdílejte tento produkt s ostatními
Parametry
Rozměry vnější955x811x830 mm
Připojení230V
VyrobenoItálie

16 zásuvů GN 1/1, teplota 20-60°C, vlhkost

Kynárna Function Modular LM16T64 je  ideálním a kompletním  řešením pro pece FUNCTION, pro kavárny, malé a STŘEDNÍ restaurace, pro cukráře, pekaře. Jednoduchá a cenově výhodná technologie pro kynutí-zrání těsta. Slouží rovněž jako podstavec pro pec FUNCTION, případně jiné pekařské pece.

Kynárna  je vyrobena z kvalitní nerezové oceli, elektro mechanické ovládání, možňuje jednoduché navolení teploty od 20-60°C. Ze spodní nádoby se odpařuje voda a je vytvořena potřebná vlhkost pro kynutí těsta. Zařízení rovněž najde uplatnění v kuchyni na udržování teploty jídel bez vysychání pokrmu.

Technické parametry:

  • Kapacita: 16xGN 1/1 nebo 16 x 600x400
  • Rozměr (ŠxHxV):955x811x830 mm
  • Příkon: 2 kW
  • Napětí: 230 V
  • Vzdálenost mezi zásuvy: 75 mm
  • Hmotnost: 78 kg

Konstrukční vlastnosti:

  • Konstrukce z nerezové oceli, skleněné dveře
  • Prosklená dvířka s bočním otevíráním
  • Možnost použít až 16 roštů/úplechů velikosti GN 1/1 nebo EN600x400 mm

El.mechanické ovládání umožňuje:

  • nastavením teploty (20 - 60 °C)

Příslušenství:

Plech GN 1/1-40 pro vodu ve spodní části kynárny.

Další fotografie:

Kynárna 16xGN1/1 - LM16T64
Zboží Kynárna 16xGN1/1 - LM12T64 MODULAR FUNCTION je zařazeno v kategorii Kynárny